Indirizzo: MIAMI, 16th St, FL 33132, Stati Uniti
Apertura: Agosto 2019
Signature Cocktail: Sexy Colada
Operating Owner: Daniele Dalla Pola
Barmanager: Elis Carriero
Opening: 17.00
Last Call: lunedì-giovedì 0.30 , venerdì-domenica 1.30
Web: www.esoticomiami.com
Facebook: Esotico Miami
Instagram: @Esotico Miami
Per prenotazioni:
telefono: +1 305-800-8454
email: daniele@esoticomiami.com
Direttamente nel cuore di Downtown Miami trovate l’Esotico, un locale che trasuda vibrazioni tropicali super boho chic con interpretazioni creative che attireranno sicuramente la vostra attenzione. Gioiello nascosto del moderno quartiere Arts & Entertainment District, Esotico è un locale stand-out superbo ed elegante che con il suo stile ha portato una ventata di freschezza tropical chic tra i locali di Miami. Serve cena eclettica in un’atmosfera tropicale ispirata al tiki in un ambiente tropical chic con cocktail incentrati sul rum, cucina fusion e intrattenimento serale.
L’atmosfera vivace e divertente dell’Esotico Miami porta la firma del Vulcanico Daniele Dalla Pola (aka DDP), protagonista della new wave Tiki internazionale, che è riuscito a infondere le sue esperienze e il suo spirito cool in un meraviglioso concetto di ospitalità per condividere l’Aloha.
Palme e bambu vi catapultano in un ambiente ispirato alle Hawaii e alle isole del Pacifico, ma l’Esotico incontra con modernità più cool e brillante l’dea Tiki.
Un arredo acattivante, rigorosamente made in Italy, dà carattere e colore al locale con carta da parati in fibra di vetro prodotta unicamente per l’Esotico e sedute e tavoli custom made, il floor è arricchito con importanti pezzi tiki realizzati da artisti hawaiani. Il design eccentrico con il tocco fusion-tropicale delinea il layout con una illuminazione al neon del bar che fa da magnete per gli occhi e rende questo luogo non solo esteticamente attraente, ma anche un ambiente rilassante con vibrazioni pacifiche che si spargono per il locale.
Se conoscete lo stile di DDP non vi meraviglierete a scoprire che tutto il personale è super gentile e professionale, i ragazzi sanno come coinvogervi offrendo sempre un servizio impeccabile e una presentazione dei cocktail e dei piatti che è sempre uno show di grande appeal per il cliente.
Al bar c’è l’inseparabile Elis Carriero a curare la linea dei drink, i cocktails qui creano un’esperienza sensoriale unica tra fiammate di cannella, fumo che esce dagli originali bicchieri in ceramica e fiori che decorano i drink. Con più di 300 rum in carta il menu offre le migliori ricette tiki e signature che accompagnano da sempre la storia di Dalla Pola. Basti pensare che ogni giorno sono necessari litri e litri di Sexy Colada per accontentare la richiesta dei clienti.
All’Esotico Dalla Pola ha voluto una cucina tropicale fusion, un nesso tra hawaii ed asia, dove tra gli incredibili Pupu Platters e Tropical Chow, spicca l’hot dog di polpo.
Si ringraziano Daniele Dalla Pola e Esotico Miami per il gentile contributo
